季譜の里の新しい朝食メニュー・第二弾のご紹介です！今月は「一番だしと低温抽出緑茶のお茶漬け」をお選びいただけます。
人の身体にとって朝起きたら必要となるのは、なんと言っても水分です。温かく身体に染み込む“だし汁”に改めて着目し、良い水分を摂っていただくための朝食に仕上げました。
低温抽出にこだわった緑茶からは“テアニン”というリラックス効果の高い成分が抽出され、丁寧にひいただし汁には天然アミノ酸が多く含まれます。ともに疲労回復の効果が期待できる、健やかな朝食となっております。
自家製塩麹やごまをたっぷりと使った白和え、季節のデザートとご一緒にお楽しみください！
【献立】
一番だしと低温抽出緑茶のお茶漬け
地元の手作り豆腐を使った白和え
ピリ辛浅漬け
パンナコッタ
※期間限定：3月10日（日）チェックイン〜4月9日（火）まで
※1日限定10食でご用意いたします
