お久しぶりです。 オープン前からこちらのブログもほとんど更新できていませんでした。 毎日、本当に色んな事があります。 楽し... [more]
NEWS
4月13日のオープニングパーティの様子を動画でご紹介させていただきます。 直島旅館 ろ霞がオープンするにあたり、たくさんの方々... [more]
直島旅館 ろ霞は4月14日に無事グランドオープンをさせていただきました。 この度のオープンにあたり、多くの皆様よりお力添えをい... [more]
成功の秘訣のようなものを、 僕のような若輩者が話すようにはなっていないのですが、 この話をした夕食もほど半ばを過ぎたころ「そ... [more]
デザインについて、思うことがあります。 つい先日、神戸大学で水の研究をされている チェンコバ先生と旦那さんのニコライさん... [more]
1月18日は高校生の和食体験会を行いました。 地元、美作市の林野高校から8名の生徒に参加していただき、 季譜の里でお... [more]
ろ霞 プレスリリース第2弾を配信いたしました。 「A&C株式会社（本社：岡山県美作市湯郷、代表取締役：佐々木慎太郎... [more]
お酒に薬草やマムシなどを漬けた薬酒。それ自体の歴史もとても長いと思いますが、僕にとっての薬酒の歴史も思いのほか長いんです。 ... [more]
この人の事は、何と説明したら良いのか、さっぱり分からない。大阪の人と言うのと、お菓子屋さんというのと、きっと誰かには怪しい人と言... [more]
いつもの買い物は、どんな方と会うのかと少し緊張するのですが、今日はほっこり。何年振りの再会かと思い出そうにも、当時、余りに密な時... [more]